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Sophie Criquillion-Doublet, Directeur de publication ; Catherine Doyen, Directeur de publication | Paris : Lavoisier médecine sciences | Collection Cahiers de Sainte-Anne, ISSN 2256-7658 | 2016Depuis la XVIIe leçon de Jean-Marie Charcot en 1885 puis la reconnaissance de la boulimie nerveuse, les troubles du comportement alimentaire ont suscité une dynamique sans cesse renouvelée dans leur connaissance et leur prise en charge. Anorexie[...]
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Julien-Daniel Guelfi, Auteur ; Sophie Criquillion-Doublet, Auteur | Neuilly-sur-Seine : Ardix médical | 1994
